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隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,榨汁機(jī),攪拌機(jī),電飯鍋,果汁機(jī),咖啡機(jī)等各種電子電氣食物制作產(chǎn)品的普及給我們的生活帶來極大的便利。人們在注重生活品質(zhì)的同時,也日益關(guān)注食品的安全問題,但往往忽視了與食品相接觸材料的安全性。其實在日常使用中,有害物質(zhì)可能會從電子產(chǎn)品與食品相接觸的的材料中遷移至食品,進(jìn)而影響人類健康。該問題已引起各方關(guān)注,各個國家也不斷出臺和更新食品級材料的法律法規(guī),維護(hù)消費者安全。

食品級材料各國法規(guī)
歐盟: EU Regulation (EC) NO 1935/2004
德國: Germany LFGB (LMBG) Food and Feed Law§30, 31
法國:DGCCRF2004-64 and French Décret no92-631
英聯(lián)邦: UK SI 898:2005
意大利: Italy Official Gazette GU 283 on 30 April 1962 andMinisterial Decree of 21 March 1973
瑞士:SR817.023.21
美國:U.S. FDA CFR 21 Part 175-189& FDA CPG 7117.05, 06, 07
日本:Ministry of Health andWelfare Ordinance No. 370
韓國:KFDA
中國:食品安全法以及國家標(biāo)準(zhǔn)
食品級材料主要測試要求
1,歐盟(Regulation (EC) No.1935/2004)
陶瓷,玻璃:2005/31/EC可溶性鉛鎘測試
塑料:2002/72/EC全面遷移測試
有機(jī)涂層:AP(2004)1全面遷移測試
木材:五氯苯酚 (PCP) 甲醛釋出量
硅橡膠:AP(2004)5全面遷移測試
橡膠:93/11/EEC,AP (2004) 5亞硝胺 & 全面遷移測試
金屬、合金、電鍍:重金屬釋出量(Pb,Cd,Ni,Cr,Cu,Sb,Co)
紙張:AP(2002)1五氯苯酚 (PCP),防腐效力,重金屬釋出量(Pb,Cd,Hg,CrVI),熒光物質(zhì)
2、德國(LFGB§30&31)
通用要求
感官測試
硅橡膠,橡膠:BfR建議
塑料:BfR建議
有機(jī)涂層:BfR建議
紙張、木材:BfR建議
金屬,電鍍層:LMBG§35
玻璃、陶瓷、琺瑯瓷釉:DIN51032
3、美國(FDA)
塑料(原料):US FDA170-189
有機(jī)涂層:US FDA175.300
木材:US FDA178.3800
紙及紙制品:US FDA176.170
陶瓷(琺瑯瓷釉):FDA/ORA CPG7117.06,7117.07
煮食用金屬:US FDA175.300 US ANSI–成分
硅膠、橡膠:US FDA177.2600,US FDA177.1210